Gastronomía iqueña

Ica es bastante conocida por sus ricas tejas y chocotejas que las venden en toda la ciudad y como no saborear también los riquísimos vinos, pisco y cachina cosechados en todos los viñedos de los alrededores.


Pero si quieres comer platos salados está el ya clásico y conocido sopa seca con carapulcra que es bastante consumido por todos los turistas que van de visita. En casa restaurante vas a encontrar esta comida popular. Y si te gustan las menestras aquí en Ica la menestra más popular son los ricos pallares que no a muchos le gustan pero se hacen comidas exquisitas como ensalada de pallares y picante de los mismos.

Pero si te gusta la carne, hay mucha variedad para comerla: conejo, cuy, pato y chancho se venden al por mayor en la ciudad para el gusto de todo el público.

Como vemos hay variedad para todos los paladares que saldrán gustosos de probar a cocina iqueña.

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